| ETICHETTATURA DELL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, POSITIVO ANCHE PER LA PRODUZIONE MOLISANA |
| Giovedì 02 Luglio 2009 17:43 | ||
In questa maniera si va a colmare una grave lacuna, che aveva generato non pochi problemi tra i consumatori, fino ad oggi scarsamente tutelati dalle norme introdotte nel 2002 che stabilivano l'etichettatura facoltativa per gli oli, con il risultato che non si conosceva la vera provenienza del prodotto acquistato. Tali norme, oltretutto, erano particolarmente avverse anche ai nostri produttori di olio extra vergine di qualità. Infatti, sul mercato la “vera” provenienza delle olive non era indicata con la conseguenza che il prodotto italiano non aveva alcuna tutela, subendo altresì una concorrenza sleale da parte di quei prodotti messi sul mercato, “spacciati” per italiani, ma nei fatti realizzati con olive giunte da altri paesi, comunitari e non. Il regolamento entrato in vigore corre quindi in aiuto delle nostre produzioni olivicole, ed è il frutto delle battaglie condotte dal nostro Paese in sede Comunitaria dal Ministero per le Attività Agricole. Tale regolamento, in sintesi, rappresenta uno strumento concreto per difendere sia i nostri produttori, sia i consumatori che troveranno scritto sull'etichetta delle bottiglie di olio extra vergine di oliva lo Stato membro da cui provengono le olive utilizzate. In questa maniera anche il prodotto molisano, uno dei migliori nel panorama dell’olivicoltura in area Mediterraneo, avrà ancor più modo di farsi conoscere ed apprezzare per la sua bontà organolettica. |
